白菜炖豆腐

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  锅中放入清水，撒上一勺盐煮开。

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放入豆腐煮两分钟去除豆腥味。

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锅中放入猪油预热。

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放入豆腐煎至两边微黄。

5

放入白菜翻炒。

6

放入一勺生抽，一勺蚝油。

7

放入白菜叶子，倒入一勺盐。

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放入适量清水，小米辣炖煮，大火收汁。

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成品图。