豆角窝瓜炖肉

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  成品图。

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豆角适量去根蒂，洗干净备用。

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窝瓜适量，洗干净，挖出瓤，切小块。

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适量猪肥肉，炒出油。

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放入适量瘦肉炒熟，加入适量葱姜。

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放入食材翻炒一会。

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豆角炒油绿即可。

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加入适量清水，十三香，酱油，老抽，耗油，盐，炖熟。

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炖好，加入适量鸡精调味，出锅。