焖油豆腐和肉丸子

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  准备好油豆腐和肉丸子。

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油豆腐戳一个小洞，方便入味。

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起锅烧油，放入油豆腐和肉丸子。

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加适量的水，大火煮开，转小火煮透。

5

收干汤汁，加米椒和蒜苗翻炒均匀，加盐、鸡精、蚝油调味。

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起锅装盘。

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美味既成?。