“”
食材明细
鲜鱿北极贝炒木耳的做法步骤
-
1木耳泡发,洗净。

2
鲜鱿卷冲洗一遍。
3
放开火氽烫一下,捞出,趁热撒少许盐拌一下,让其有底味。
4
北极贝从中间切开,不要切断,洗净。
5
全部清洗好。
6
杏鲍菇切片。
7
蒜剁末。
8
热油锅,把蒜爆香。
9
放木耳炒,撒少许水稍煮一下。
10
放杏鲍菇炒软身。
11
放鲜鱿,北极贝,葱段和蚝油,味极鲜酱油炒。
12
大火炒约2分钟即可。(鲜鱿和北极贝不宜炒久。)
13
快手鲜美。
使用的厨具:炒锅
“”