番茄蛋汤

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  食材：番茄、鸡蛋、葱。

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鸡蛋打散加入料酒去腥。

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锅中油热放入姜爆香，倒入番茄炒出汁儿，加入盐。

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倒入开水没过食材，放入调料。

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倒入鸡蛋。

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鸡蛋煮至凝固就可以啦！

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出锅撒葱花，就可以吃啦！

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成品图。

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成品图。