羊汤炖娃娃菜

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  娃娃菜头洗净备用。

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炖好的羊脊骨清汤煮沸备用，这是加水炖的第二次，奶白，更澄澈，一点也不油。用来炖菜，炖汤，味美又诱人。一点不膻哦。

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小米椒，香葱。

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锅内适量油烧热，葱姜炒香。

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倒入羊脊骨清汤。

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放入娃娃菜。

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炖至娃娃菜熟软。

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适量盐，白胡椒粉，味精调味。

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撒上小米椒，香葱关火。

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成品。

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成品。