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食材明细
炖蹄膀的做法步骤
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1锅中油预热，放入冰糖炒化。
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放入蹄膀翻炒上色。
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倒入2勺料酒。
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倒入两勺生抽。
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倒入一勺香醋。
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倒入一勺老抽翻炒上色。
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放入电饭煲中。
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倒入辅料。
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放入一勺盐。
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放入适量清水盖过蹄膀即可。
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电饭煲选择焖肉键即可。
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成品图。
使用的厨具：电饭煲
