““看着日剧里煮的咖喱饭，就特别有诱惑力，看着咕嘟咕嘟的就特别有食欲，日式的咖喱里放了苹果，所以吃起来辣中带有甜味，很好吃，一份不够吃。今天做了一道素咖喱饭，用了黄咖喱酱配苹果豆浆，素食更健康，低卡但是很美味。” ”
食材明细
花样米饭之日式豆乳咖喱饭的做法步骤
-
1破壁机里放入黄豆。
2
加入去皮的苹果块。
3
倒入200ml水按下豆浆键即可。
4
胡萝卜、杏鲍菇切丁，土豆去皮切丁备用。
5
锅内倒入30g黄咖喱酱。
6
倒入煮好的豆浆。
7
放入胡萝卜丁搅拌一下。
8
放入杏鲍菇丁继续搅拌。
9
放入土豆丁。
10
大火煮开转小火煮10分钟。
11
盘内放入一碗米饭。
12
淋上煮好的豆乳咖喱酱。
13
撒上奇亚籽即可。
使用的厨具：破壁机、炒锅
