牛肋条炖白萝卜

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  肉切小块控水。

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葱切断，蒜拍扁，姜切片。

3

处理萝卜，可切片可切滚刀块。

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倒适量底油，下葱姜蒜大料煸炒。

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下肉煸炒。

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炒制变色。

7

放适量酱油。

8

放热水，大火烧开转小火，30分钟。

9

放萝卜一起炖，加盐味精。

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炖到萝卜软烂，汤汁变少即可。