粉蒸排骨

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  备料

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排骨用清水洗净装进一个大碗里加入调料

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搅拌一会儿使排骨均匀入味，然后盖上保鲜膜腌上半个小时。（中途记得用筷子撑拌几次）

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腌排骨的时候我们把胡萝卜去皮切成薄片备用。（用的旧图）

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待排骨腌入味后，加入玉米碎和糯米粉（比例：3：1）

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不停的搅拌使每块排骨都均匀的裹上一屋玉米碎和糯米粉。

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接着摆盘，放上几片胡萝卜（为了均衡营养）入电压力锅蒸半个钟。