莴笋炒杂菇

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  1

  莴笋去皮切片。

2

海鲜菇，蟹味菇去根洗净。

3

蒜剁末。

4

热油锅，把蒜爆香。

5

放莴笋炒。

6

撒少许水煮约2-3分钟。

7

放入菇类炒。

8

放蚝油炒匀。

9

炒至菇类软身即可。

10

清爽可口。