隔水蒸鸡

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食材明细

主料
辅料

隔水蒸鸡的做法步骤

  • 隔水蒸鸡的做法步骤：1
    1
    鸡一只.
  • 隔水蒸鸡的做法步骤：2
    2
    把鸡用盐涂满內外放上姜片一起到滚水的锅里蒸.
  • 隔水蒸鸡的做法步骤：3
    3
    把锅盖盖上蒸20分钟左右.
  • 隔水蒸鸡的做法步骤：4
    4
    中间要用慢火来回翻鸡,帮助鸡快点熟.
  • 隔水蒸鸡的做法步骤：5
    5
    鸡熟后放凉才垛.
  • 隔水蒸鸡的做法步骤：6
    6
    好了.加上姜葱容和化生油一起食,很美味哦.
  • 隔水蒸鸡的做法步骤：7
    7
    淋在鸡上也可以吖.
    • 使用的厨具：瓦煲、电压力锅、高压锅、汤锅、蒸锅
    所属分类： 主食   热菜   家常菜   火锅   自制食材   技巧类  

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