““今早美味的早餐,蛋挞。” ”
食材明细
葡式蛋挞的做法步骤
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1将淡奶油、牛奶、白糖放在小锅里,用小火加热,边加热边搅拌,至白糖溶化,放凉
2
再加入低粉,搅拌均匀3
加入蛋黄,搅拌均匀4
然后用筛子将蛋挞水过滤5
滤好的蛋挞水倒入挞皮中6
烤箱预热,220度放倒数第二层,20分钟左右即可。
此分量是6个蛋挞的量。喜欢表面有焦点的,最后5分钟把烤盘上移到中层烤。 -使用的厨具:其它、打蛋器、电烤箱
““今早美味的早餐,蛋挞。” ”