““汤鲜美，肉质QQ弹弹有嚼劲，荤素搭配，营养更佳。” ”
食材明细
土豆胡萝卜炖老母鸡的做法步骤
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1准备好食材：如图。
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洗净的老母鸡斩件，切几片姜。
3
鸡块放胡椒粉，糖，米酒，盐，花生油拌匀腌制20分钟。
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胡萝卜，土豆削皮后切滚刀块备用。
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将腌好的鸡块放入高压锅中加适量的水，盖上盖子大火烧开上汽后转小火煲十分钟。
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煲好的鸡块。
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倒出来康宁汤锅中。
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放入土豆，胡萝卜块，盖上盖子中火炖十五分钟左右(以炖熟土豆胡萝卜为准)。
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炖好了，很香，味道杠杠的。
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撒点葱花点缀下。
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成品图。
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成品图。
用高压锅省时间但不能压太长时间要控制好时间。 -使用的厨具：高压锅、汤锅
