酸辣土豆丝

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  1

  准备土豆红辣椒各一个。

2

土豆辣椒切丝，蒜和干辣椒切粒。

3

土豆丝过水洗掉多余的淀粉。

4

热锅凉油烧热，下蒜和干辣椒爆香。

5

下土豆丝和红辣椒丝翻炒，加少许生抽和醋调味，如果太干可以再加点水。

6

撒盐，出锅，非常下饭的酸辣土豆丝就可以吃啦。