土豆肉末蒸豆腐

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  准备好食材。

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豆腐切块，冷水上锅，大火烧开蒸10分钟。

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土豆.肉末切好。

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葱、姜切好。

5

香菜洗净切好。

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所有调料放入一个碗里，搅拌均匀，调成一个料汁。

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水淀粉准备好。

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锅内放油烧热，倒入葱、姜、肉末翻炒。

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肉末炒熟。

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倒入土豆翻炒一会。

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倒入料汁，烧5分钟。

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土豆熟透。

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倒入水淀粉，勾芡。

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芡汁浓稠即可。

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成品。