金汤巴沙鱼

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  准备好食材：如图。

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巴沙鱼洗净切块备用。

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放盐，酱油，胡椒粉，生粉，花生油拌匀腌制一会儿。

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腌好的鱼块放入开水中烫熟，鱼块很易熟的约煮三分钟，捞出来放入盘中。

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将金汤酱放入锅中加适量的水煮开至浓稠。

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将煮好的金汤倒入装鱼块的盘中，撒下葱花即可。

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成品图。

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成品图。