““家常菜” ”
食材明细
尖椒炒干豆腐的做法步骤
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1干豆腐切条。
2
肉切片,尖椒切条,葱切碎。
3
淀粉一勺加适量水和匀。
4
油热下入肉片炒匀。
5
下入尖椒条(块大先放里炒了)、生抽、葱花、花椒粉炒匀。
6
放入干豆腐,盐、鸡精炒匀。
7
加点水翻炒。
8
最后倒入淀粉水炒匀。
9
盛出。
使用的厨具:炒锅