黄瓜蒸蛋羹

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食材明细

主料
辅料
调料

黄瓜蒸蛋羹的做法步骤

  • 黄瓜蒸蛋羹的做法步骤:1
    1
    黄瓜洗净切好,鸡蛋准备好。
  • 黄瓜蒸蛋羹的做法步骤:2
    2
    放盐.倒入清水。
  • 黄瓜蒸蛋羹的做法步骤:3
    3
    搅拌均匀,撇去浮沫。
  • 黄瓜蒸蛋羹的做法步骤:4
    4
    冷水上锅。
  • 黄瓜蒸蛋羹的做法步骤:5
    5
    上面盖上一个盘子,这样水蒸气不会滴在鸡蛋上面,蒸10分钟。
  • 黄瓜蒸蛋羹的做法步骤:6
    6
    出锅,淋上香油.生抽。
  • 黄瓜蒸蛋羹的做法步骤:7
    7
    摆上黄瓜片。
  • 使用的厨具:蒸锅
    所属分类: 羹类   家常菜   早餐  

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