啤酒鲫鱼

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  鲫鱼两边切花刀。

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佐料切好待用。

3

锅里油烧热撒少许盐把鱼煎至两面黄。

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放入所有辅料。

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加入一勺豆瓣酱生抽老抽蚝油白糖。

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倒入一小罐的啤酒。

7

煮开入味后加入金针菇咕嘟下。

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最后撒葱花。

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出锅。

10

成品。

11

年年有鱼。