““脊骨炖豆角很好吃，没放新鲜豆角而放的速冻豆角，感觉更易烂。” ”
食材明细
脊骨炖速冻豆角的做法步骤
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1脊骨肉焯水后洗净控水捞出。
2
姜葱切段备好。
3
冷锅加油放白糖小火炒糖色。
4
炒至褐色出现小泡泡。
5
立刻倒入骨头肉翻炒至上色。
6
加葱姜、八角、香叶、花椒粒、料酒、生抽炒匀。
7
加水加盐。
8
倒入高压锅上汽后焖18分钟。
9
速冻豆角洗净备用。
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肉焖好了。
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倒回炒勺中，加水，放入豆角接着炖。
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炖好。
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成品。
使用的厨具：高压锅、炒锅
