白菜豆腐烧肉圆

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  豆腐清洗一下切成小块备用。

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肉圆备好。

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白菜洗净备好。

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白菜梆改刀切成块备用。

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热锅冷油，下豆腐块煎至两面金黄色，调入少许盐提味。

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放入白菜翻炒均匀。

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放入肉圆，加入适量热水，生抽大火烧开转中火炖煮十五分钟。

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炖至入味，调入适量胡椒粉即可。

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即将出锅装盘。

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成品图。

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成品图。