““懒了几天没发日记~~~~~~~今天来冒冒泡 免得大家忘记我~\(≧▽≦)/~啦啦啦我这边菜市场 买小河虾 要碰运气滴那人不经常来,一般看到有卖 我都会买的。。。。买来炒一份 然后做一份虾干高考临近 孩子们都需要补充充分的营养既不能太油腻 也不能太素 家长们也很辛苦的~碰到有卖小河虾 不妨也买回去试试小河虾带皮吃最补钙。河虾外壳薄且软,带皮吃补钙效果很好。虽说河虾个头较小,但蛋白质含量毫不逊色于海虾,钙质含量还更高。因为钙含量最高的部分是虾皮最近吃的比较素,合照来了 。。。。” ”
食材明细
潇湘小河虾的做法步骤
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1准备工作
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河虾洗净 沥干3
锅内放油 油热后放入河虾 虾身变色后出锅备用4
放入青蒜 青椒 红椒 姜 豆豉 煸香5
加入豆瓣酱 加少许料酒6
加入炒好的河虾加入盐 老抽 醋 白糖 鸡精翻炒均匀即可出锅
使用的厨具:炒锅