牛肉酸菜包

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  我一般喜欢用自发粉，这样省事很多，不会因发酵粉下的量或多或少而愁

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按说明操作即可

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牛肉。酸菜

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牛肉及酸菜剁碎，再加一个洋葱（主要是包子里有汁），盐或多或不加，看个人咸淡的程度了。

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擀成面皮,中间厚点,四周簿些,把饱加上.

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一手按住,一手收口,捏成包子样即可.

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包好的样子

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再来几个月牙形的.

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冷水上锅蒸20分钟.这是刚蒸好的.