““"浪漫是什么?也许就是一句话,一个眼神,一个微笑或是一段岁月!也许。。。。什么也不是? 浪漫是重复着平常的平常。 其实重要的不是浪漫是什么,而是我们有爱,我们有爱的感觉,即使我们不曾浪漫过,但我们爱过。谁又能说爱过不是一种浪漫呢? " 浪漫也是我手下的那一杯果冻 ......” ”
食材明细
最浪漫的果冻的做法步骤
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1准备:琼脂用温水泡软

2
水果花茶加入冰糖蜂蜜用200ml开水泡成茶汤
3
泡软的琼脂放入开水锅中小火加热,慢慢搅拌直到完全融化
4
将融化的琼脂浆过滤加入到泡好的水果茶汤中
5
水果切丁,放入模具待用
6
将2搅拌充分融合,倒入盛水果丁的模具中
7
放凉后,放入冰箱冷藏定型.
心得: 水果花茶本来是酸酸甜甜的味道,不放冰糖蜂蜜也可,只不过酸味过重,口感不好.加入水果也是让口感更加丰富.冲泡茶汤时,将水果花茶多放些,这样颜色更加深,更浓郁漂亮. -使用的厨具:果冻模、煮锅