自制香甜草莓酱

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  1

  新鲜草莓洗净，去掉绿叶沥干水分。

2

切成小块或者对半切开

3

撒入所有的糖拌匀，静置一小时，一小时后会出很多水。

4

把盆内的草莓连同汁液一起倒入锅内慢慢熬煮

5

在草莓汁变浓稠时，加入挤出的柠檬汁。

6

再加入麦芽糖

7

然后再煮一会，成粘稠状态就好了。

8

稍凉后，装入洗净消毒晾干后的瓶中，密封保存。放入冰箱冷藏味道更佳。