““昨天跟朋友们分享了{章鱼小圈圈】，今天就再跟你们分享分享【山寨版的章鱼烧】咯，不知大家可有吃过？我只是把里面的面糊改成了马铃薯泥，把它改成了【可乐饼版的章鱼烧】哦，家里的人都很喜欢它的味道呐，再加上柴鱼片，海苔碎，照烧酱，沙拉酱。味道真的很不错喔，我自己都很喜欢。不知你们可喜欢？？” ”
食材明细
章鱼烧【可乐饼版】的做法步骤
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1章鱼烧的简单材料。
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马铃薯捎皮，切薄片放蒸锅里蒸熟。
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鸡蛋打散，面粉和面包糠各自放较大的盘备用。
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小章鱼洗净，放进滚开的热水中川烫片刻捞起。
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把小章鱼切成幼小粒状。
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把蒸熟的马铃薯用叉子压成泥。
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放进章鱼粒，幼盐和黑胡椒粉。
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把它们拌匀好成薯泥备用。
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戴一次性手套抹一点油，用小汤匙拿一汤匙薯泥放掌心搓圆。
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把薯泥先裹上一层底筋面粉。
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再沾上一层鸡蛋液。
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放进面包糠中裹满面包糠。
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,7成热的油，炸至金黄色即可。
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美味的【可乐版章鱼烧】
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装饰下，先挤上少许沙拉酱。
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再倒少许照烧酱，柴鱼片，青海苔。
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我来咯，山寨版章鱼烧！
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照烧酱的做法请看小贴士。
照烧酱做法：将1杯半的水烧开，加入酱油半汤匙，蚝油1大匙，糖1汤匙半，麻油1小匙拌匀后再加入盐少 许，黑胡椒粉少许，最后倒入调拌好的1汤匙太白粉 1汤匙清水勾芡就是【照烧酱】。 -使用的厨具：不粘锅、蒸锅
