枣泥

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“整理冰箱看见还搁着包小枣,都忘了啥时候买的了,昨天刚买了新鲜的,这包枣就做枣泥了,寻思着能做好几样点心吧~~    自己做的馅料,我都不喜欢去皮,我总觉得皮有皮的营养。料理机是个好东西啊,放里头一打,什么都碎碎的,所以说、科技让生活更美好、、、”

食材明细

主料
辅料

枣泥的做法步骤

  • 枣泥的做法步骤:1
    1
    红枣浸泡数小时,等到褶子撑开。
  • 枣泥的做法步骤:2
    2
    洗净,去核。(工程有些巨)
  • 枣泥的做法步骤:3
    3
    红枣放入锅内,冷水入锅,上炉子煮。
  • 枣泥的做法步骤:4
    4
    煮开后,撇去上头的浮沫。
  • 枣泥的做法步骤:5
    5
    根据自家的口味加入适量冰糖。
  • 枣泥的做法步骤:6
    6
    转中小火,煮15分钟。
  • 枣泥的做法步骤:7
    7
    煮好的枣分次入料理机。
  • 枣泥的做法步骤:8
    8
    不用另外加水就能打得比较碎。
  • 枣泥的做法步骤:9
    9
    打成泥。
  • 枣泥的做法步骤:10
    10
    另取一锅,入黄油。
  • 枣泥的做法步骤:11
    11
    开火煮化黄油。
  • 枣泥的做法步骤:12
    12
    倒入打好的枣泥。
  • 枣泥的做法步骤:13
    13
    转中小火,翻炒至枣泥水份变少,逐渐变稠厚即可。
  • 枣泥的做法步骤:14
    14
    用了黄油所以奶味儿很浓。我刚一炒好,亲亲和爸爸一人一勺就候着了,空口吃掉了一大半。
  • 枣泥的做法步骤:15
    15
    安全的纯枣泥、好吃的纯枣泥
  • 使用的厨具:搅拌机、煮锅、炒锅
    所属分类: 自制酱料   冰品  

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