““整理冰箱看见还搁着包小枣,都忘了啥时候买的了,昨天刚买了新鲜的,这包枣就做枣泥了,寻思着能做好几样点心吧~~ 自己做的馅料,我都不喜欢去皮,我总觉得皮有皮的营养。料理机是个好东西啊,放里头一打,什么都碎碎的,所以说、科技让生活更美好、、、” ”
食材明细
枣泥的做法步骤
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1红枣浸泡数小时,等到褶子撑开。
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洗净,去核。(工程有些巨)3
红枣放入锅内,冷水入锅,上炉子煮。4
煮开后,撇去上头的浮沫。5
根据自家的口味加入适量冰糖。6
转中小火,煮15分钟。7
煮好的枣分次入料理机。8
不用另外加水就能打得比较碎。9
打成泥。10
另取一锅,入黄油。11
开火煮化黄油。12
倒入打好的枣泥。13
转中小火,翻炒至枣泥水份变少,逐渐变稠厚即可。14
用了黄油所以奶味儿很浓。我刚一炒好,亲亲和爸爸一人一勺就候着了,空口吃掉了一大半。15
安全的纯枣泥、好吃的纯枣泥
使用的厨具:搅拌机、煮锅、炒锅