炸薯条

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  1

  准备土豆一个。

2

将土豆去皮洗净，切成长条状。

3

放入水中洗净淀粉备用。

4

将切好的土豆条放入沸水中煮一下。

5

捞出沥干水分晾凉。

6

然后放塑料袋里放入冰箱中冷冻。

7

锅中放入适量油，加热至6成热时放入冻好的薯条。

8

炸至金黄色即可捞出沥干油份，吃的时候撒少许盐，沾番茄酱即可。