““用做普通的寿司剩余的米饭又做了个花样的寿司,可做完后,就失望,在卷寿司压的的扁了,导致我做的小熊的耳朵变成竖着的了,还有白米饭不够了,小熊的鼻子就变成脸了。看着有的像猴子,有的像小狗。” ”
食材明细
四不像寿司的做法步骤
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1备好冷却好的米饭。
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寿司醋做法:碗里放入2勺盐,一勺糖,20ml的醋,在锅里隔水加热,直到盐融化即可。3
加入寿司醋到米饭里搅拌均匀。4
取其中一小部分米饭,加生抽搅拌均匀。5
将寿司帘铺开,放上一块寿司用海苔皮(一小半),将棕色米饭捏成手指粗细放在海苔的中间,卷起来,卷2条相同的圆柱形,是小熊的耳朵。6
在剩余的棕色米饭里加入肉松搅拌均匀,再取一张海苔皮,中间铺上棕色米饭。7
中间放上一根半的烤肠。8
卷成粗圆柱形,小熊的鼻子。9
再取一张海苔皮,铺满白米饭。10
中间的两侧放上小熊的耳朵。11
正中央放小熊的鼻子。12
卷起来,切割,最后用海苔皮做眼睛和嘴。13
装盘。14
成型。
使用的厨具:煮锅