““咖喱,那独特的味道。让人的胃口大增。菜肉搭配,配上那浓浓的酱汁,似乎整个世界只有自己,沉浸在那异国风情的美食中,无法自拔!改良版更适合家中操作,简单的食材、荤素结合,营养均衡。让胃口大大的满足。在夏季,节省时间的同时也享受到美味的食物,生活也变得多彩而又有情调。” ”
食材明细
异域美食简单做——黄金咖喱鸡肉饭的做法步骤
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1米淘洗干净,放入电饭锅中焖煮。
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土豆、胡萝卜去皮、洗净后切丁备用。3
鸡胸肉洗净去油脂、筋膜后切丁备用。4
锅中倒油,放入鸡胸肉粒煸炒。5
鸡丁变色后放入土豆丁、胡萝卜丁翻炒。6
翻炒片刻加入清水,没过土豆胡萝卜鸡肉丁即可。7
土豆胡萝卜丁煮熟后放入咖喱块。8
汤汁变浓稠后,放入少许盐即可出锅。如果咖喱块比较咸可以不放盐。
1、鸡胸肉去油脂、筋膜,避免影响口感。 2、咖喱块如果比较咸可以不加盐,根据自己的咸淡度进行加减。 3、水没过菜即可,添加太多水会影响菜的口感。4、咖喱块可以选择自己喜欢的口味,原味、中辣或是麻辣的。 -使用的厨具:炒锅