““我的营养晚餐---一夜工作的支柱。” ”
食材明细
萝卜米粥混搭菜---营养晚餐的做法步骤
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1将大米、玉米、胡萝卜切丁放锅中,加水放几颗蜜枣煮粥,大火烧开后传小火烧30min左右。
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在煮粥的过程中准备好胡萝卜丁、黄瓜丁、水发木耳丁、蘑菇丁、葱花等3
锅中放油少许烧热后加入部分葱花爆香。4
加入胡萝卜炒至颜色变浅5
放入黄瓜稍微翻炒6
加入木耳蘑菇炒熟后放入十三香、鸡精、盐调味炒匀7
混搭菜炒好了。8
加下来制作鸡蛋饼,杂粮面和小麦面1:2搅拌均匀9
加水调成较稀的面糊,看照片的状态10
另起锅放入一点点油烧热转动使整个锅底都沾上油,倒入面糊定型后打入鸡蛋放入剩下的葱花。轻轻转动面饼防止粘锅。待一面煎好后反过来将鸡蛋一面定型煎金黄色11
摆盘即可12
这时萝卜米粥也做好了13
一份营养的晚餐---萝卜米粥混搭菜做好了,开吃吧。小朋友也很喜欢的。
使用的厨具:平底锅、煮锅、炒锅