““又是好久没吃辣椒了，真的挺想的呢！\(^o^)/~ 老妈做的辣椒面，里面加了茴香、八角、花椒等香料，很是诱人。 我拿来一小盒，因为老是上火、起痘痘，两个月来都不敢动这盒辣椒面。 似乎那火红的颜色，就是燃烧的火焰！ 虽然实际的辣度还不如泡椒，但是光看那颜色就让人觉得好辣、好上火！ 但是老公爱吃辣，也能吃辣，因为我不能吃辣，也陪着我清淡饮食。 有时也会说，饭菜没有味道。要是有点辣椒该多好！^_^ 我今天就吃一回辣吧，痘痘，你爱长不长吧~~~^_^” ”
食材明细
香辣花卷的做法步骤
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1面粉和酵母混合均匀，加水，和成光滑的面团。
2
盖保鲜膜发酵至2—2.5倍大。
3
取出揉匀，擀成方形大片，越薄层越多。再撒适量盐，轻轻擀几下。
4
取适量辣椒油，带辣椒碎的，抹在面片上。
5
涂抹均匀。
6
卷起，卷紧一点。
7
用刀切相等小份。
8
两两叠放在一起，用筷子在中间压一下，即成花卷。两头的边角料，可以压在完好的下面，一样漂亮。
9
摆入蒸屉。
10
醒发十分钟左右。
11
大火烧开，转中火15分钟，闷3--5分钟开盖。
12
香辣花卷。
使用的厨具：蒸锅
