““香香脆脆的小麻花,有没有勾起你童年的回忆?” ”
食材明细
奶香小麻花的做法步骤
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1将黄油(可用食用油代替)融化,加入鸡蛋,白糖,炼乳(可用蜂蜜代替),小苏打,搅拌均匀
2
加入面粉,适量的加入牛奶,和成面团,面要稍微硬一些3
将面擀成片,切条4
将面条搓得细长5
面条对折,向一个方向搓,卷成麻花状,再对折,再卷成麻花状6
油烧热,油温控制在140——160之间,下入锅中炸7
炸成金黄色,出锅,凉了就脆了
使用的厨具:电磁炉、不粘锅
““香香脆脆的小麻花,有没有勾起你童年的回忆?” ”