““学习老杨的蚂蚁上树,然后用自己的方法来做” ”
食材明细
蚂蚁上树的做法步骤
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1买一包粉丝

2
猪肉剁成肉末,要加番薯粉和水一起剁,吃起来比较爽滑
3
红萝卜,青瓜,土豆,葱,根据多少人吃,自己调配数量
4
粉丝用开水烫一烫,捞起用冷水洗冲一冲,预防结块
5
把材料切粒,然后把土豆,红萝卜,青瓜炒熟,葱花留到最后
6
煮一碗水,把肉末放进去煮熟
7
下盐、豆瓣酱,酱油翻炒几遍
8
把之前炒熟的材料倒一起翻炒
9
把粉丝放到锅里面和肉一起炒
10
放上葱花,翻一翻,然后盛到盘子里
11
撒上芝麻,没有芝麻淋些芝麻油也好
使用的厨具:煮锅、炒锅