金钱蘑菇

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食材明细

主料
辅料
配料

金钱蘑菇的做法步骤

  • 金钱蘑菇的做法步骤:1
    1
    香菇用开水泡发,五花肉剁肉末,藕剁末。把泡好的香菇去蒂。
  • 金钱蘑菇的做法步骤:2
    2
    肉末里面加入适量料酒,盐,老抽姜末拌匀,用水调一点生粉,分几次加入肉末里面搅拌均匀,藕末把水分挤干,跟肉末混合
  • 金钱蘑菇的做法步骤:3
    3
    泡好的香菇里装入肉末,然后用紫菜放在上面,上锅蒸25分钟就可以了。黄瓜切薄片摆盘,锅内放点水,加入适量盐,胡椒,勾芡起锅浇在蒸好的香菇上面,完成
  • 使用的厨具:煮锅
    所属分类: 热菜  

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