““小孩子其实是天生的美食家,他们对食物的要求不仅仅是吃饱,也不仅仅是美味他们要求是色香味俱全,所以成妈只能在这条美食的路上不断摸索、创新但成妈并不是个很勤快的人,所以总是琢磨用最少的时间来做好吃的食物食材不要太复杂,流程也不要太难,总之简单美味两手抓才是硬道理嘛!” ”
食材明细
葱香蛋饼(超简易版)的做法步骤
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1面皮摊上买来烙好的面皮,三角一张
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打散蛋液,加入葱、蒜、料酒和盐拌匀备用3
锅烧热,抹底油放面皮4
将混合好的蛋液,放几勺到面皮一半的位置即可5
将另一半面皮盖住6
双面煎到金黄色即可出锅7
卷好切段盛盘即可
1、面皮可以自制,用普通自发粉调成面糊弄,锅热后舀两勺面糊用刮板抹开弄匀,半分钟后翻面即可。2、面皮要烙薄些才好吃,锅要用圆的平底锅容易成形。3、内料可根据自己喜好更换,小朋友也可以加胡罗卜什么的。 -使用的厨具:平底锅