““只从上次在麦当劳吃过一次五彩煎饼后，就一直念念不忘那，今年赶紧实验一把，事实证明煎饼还是又脆又薄好吃那。。PS：本来是用甜面酱的，但做了一个吃，感觉太咸了，改成了和番茄一样的食材了。。” ”
食材明细
掌握技巧做脆煎饼的做法步骤
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1备好材料。
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芹菜切段，加水榨成汁。
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面粉，汁，渣少许一起搅拌成糊。
4
面糊稀些。
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蛋液，面糊，烤肠，辣椒酱，咸菜备好。
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用不粘锅刷层油，烧热，稍放凉。
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倒入些面糊。
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端起锅子绕几圈，直到把面糊均匀的抹开。
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大火至面糊的边翻起来。
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倒入适量的蛋液。
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改小火，翻下面，稍停顿下，就马上再翻过面来，直到饼煎好，关火。
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抹上辣椒酱。
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烤肠，黄瓜，咸菜，卷起来。
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用小火再煎的焦黄些就好了。
15
成品。
16
成品。
使用的厨具：食物调理机、不粘锅
