糖醋藕丁

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  1

  莲藕去皮洗净切小丁。

2

葱和青椒切小段，姜切末。

3

锅中烧水，把藕倒进去淖一下。

4

锅中倒油，炒香姜末和葱花。

5

倒入藕丁翻炒几下。

6

接着倒入香醋和少许糖，放入青椒翻炒均匀。

7

再淋下生粉水。

8

关火放入鸡粉、香油翻抄均匀即可出锅。