米汤麦片吐司

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“早上吃饭剩下一碗米粥,因为这粥真的很好喝,而且煮粥的米也是非常珍贵的,所以我把粥上面一层的米汤取出来做了这款吐司!”

食材明细

主料

米汤麦片吐司的做法步骤

  • 米汤麦片吐司的做法步骤:1
    1
    所有材料先液体后固体入入面包机揉至完成阶段
  • 米汤麦片吐司的做法步骤:2
    2
    基本发酵好的面团
  • 米汤麦片吐司的做法步骤:3
    3
    取出发酵面团排气滚圆,平均分成5份,中间松弛10分钟
  • 米汤麦片吐司的做法步骤:4
    4
    取一份面包按压成长条
  • 米汤麦片吐司的做法步骤:5
    5
    把面团两边对折
  • 米汤麦片吐司的做法步骤:6
    6
    把面团再次按压成长条
  • 米汤麦片吐司的做法步骤:7
    7
    从面团一端卷起
  • 米汤麦片吐司的做法步骤:8
    8
    把卷好的面团放进吐司模进行二次发酵
  • 米汤麦片吐司的做法步骤:9
    9
    待面团发酵至吐司模九分满
  • 米汤麦片吐司的做法步骤:10
    10
    烤箱底层180度40分钟,放凉后切片!
  • 使用的厨具:面包机、电烤箱
    所属分类: 糕点   烘焙   烤箱菜   外国美食  

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