““加了白菜的番茄牛肉意面,不仅好吃,营养也更全啦~番茄牛肉,是意面永恒的经典!” ”
食材明细
中西合璧版—番茄牛肉意面的做法步骤
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1锅中水烧开,放入意面煮7-8分钟
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煮好的意面过凉水,用凉水浸泡。3
洋葱、白菜切丝,口蘑切片4
橄榄油烧热,下洋葱炒至微黄,加入肉末炒断生5
加入白菜,炒至菜叶变软6
加入bolognaise意酱3大勺(里面有番茄了,我就没有加)7
煮好的意面,沥干水分,加入锅中,与配料炒匀8
少许盐调味,炒匀出锅9
配菠菜奶油浓汤,丰盛午餐
【自制 bolognaise意酱】:1、番茄去皮切丁2、橄榄油烧热,加入番茄丁,炒成汁3、加入黑胡椒碎、鸡精、盐、罗勒、大蒜碎、欧芹,炒匀即可。 -使用的厨具:不粘锅、煮锅、炒锅