““用料：馒头数个，调和油，鸡蛋1个，方法：1、先将馒头切片，2、鸡蛋打成蛋液，3、将切好的馒头片放进蛋液里滚上一层蛋液，4、放进烧好油的锅里小火慢炸，5、两面炸金黄，捞出沥油，即成。” ”
食材明细
馒头也可这样吃-------清炸馒头的做法步骤
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1备好馒头数个，
2
将馒头切片，鸡蛋打入碗中。
3
将切好的馒头片放进蛋液里滚上一层蛋液，
4
放进烧好油的油锅里油炸，
5
途中翻面，
6
两面炸黄，
7
捞出沥油，
8
装碗中即成。
使用的厨具：不粘锅、炒锅
