家常白菜

https://i8.meishichina.com/attachment/r/2012/08/06/2012080615052980239242.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“俗话说“百菜不如白菜,诸肉不如猪肉”。白菜和猪肉的搭配估计是谁都不会拒绝的简单家常菜!”

食材明细

主料
辅料
配料

家常白菜的做法步骤

  • 家常白菜的做法步骤:1
    1
    准备材料
  • 家常白菜的做法步骤:2
    2
    将白菜削片
  • 家常白菜的做法步骤:3
    3
    猪肉切片,小葱切段
  • 家常白菜的做法步骤:4
    4
    肉片入热油锅煸香后放葱段,加味极鲜
  • 家常白菜的做法步骤:5
    5
    先将白菜帮放入锅内炒软
  • 家常白菜的做法步骤:6
    6
    再放白菜叶翻炒
  • 家常白菜的做法步骤:7
    7
    炒软的白菜放入一小勺醋和适量盐
  • 家常白菜的做法步骤:8
    8
    翻炒片刻入味后关火淋香油
  • 家常白菜的做法步骤:9
    9
    盛盘即可
  • 1、将白菜帮和叶子分开炒,可解决帮炒好而叶子太烂的问题。2、白菜加醋可保持爽脆的口感。 -使用的厨具:炒锅
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