““不知道大家对于起菜名有没有纠结过？反正我是常常有！就拿今天做的这个“皮蛋咸蛋拌豆腐”来说，一开始我是按照所用的食才来起的---后来才想到用“双蛋拌豆腐”。但是这个菜名也让我感觉好笑！一边写过程一边想，一边笑~~~~呵呵~~~很搞笑的菜名！” ”
食材明细
双蛋香菜拌豆腐的做法步骤
-
1准备食才，香菜洗净切碎
2
豆腐用开水泡一下
3
切小块
4
皮蛋与咸蛋去壳，切小块
5
把皮蛋与咸蛋放在豆腐上
6
加入香菜末
7
加盐，植物油，鲜抽
8
加辣油，鸡精
9
搅拌均匀即可
可以放些碎榨菜。
