““娃娃菜味道甘甜,营养价值和大白菜差不多,富含维生素和硒,叶绿素含量较高,具有丰富的营养价值。娃娃菜还含有丰富的纤维素及微量元素,也有助于预防结肠癌。豆浆营养丰富,多喝豆浆可预防老年痴呆症,增强抗病能力,防癌抗癌;中老年妇女饮用,能调节内分泌,改善更年期综合症;青年女性饮用,能令皮肤白皙润泽,容光焕发。豆浆与娃娃菜相配,作为日常菜式,非常有益健康!” ”
食材明细
豆奶娃娃菜的做法步骤
-
1娃娃菜洗净,整棵菜十字切开成4大块
2
虾米泡软3
生豆浆适量4
下油在锅里,烧热,下姜粒、蒜粒爆香5
下虾米炒出香味6
倒下生豆浆,煮沸7
下娃娃菜,继续煮8
下调味料,把娃娃菜煮至软熟9
撒上葱粒、香菜就可以吃菜喝豆浆了,其中甘美就不用我罗嗦了。
使用的厨具:煮锅