豆奶娃娃菜

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“娃娃菜味道甘甜,营养价值和大白菜差不多,富含维生素和硒,叶绿素含量较高,具有丰富的营养价值。娃娃菜还含有丰富的纤维素及微量元素,也有助于预防结肠癌。豆浆营养丰富,多喝豆浆可预防老年痴呆症,增强抗病能力,防癌抗癌;中老年妇女饮用,能调节内分泌,改善更年期综合症;青年女性饮用,能令皮肤白皙润泽,容光焕发。豆浆与娃娃菜相配,作为日常菜式,非常有益健康!”

食材明细

主料
辅料
配料

豆奶娃娃菜的做法步骤

  • 豆奶娃娃菜的做法步骤:1
    1
    娃娃菜洗净,整棵菜十字切开成4大块
  • 豆奶娃娃菜的做法步骤:2
    2
    虾米泡软
  • 豆奶娃娃菜的做法步骤:3
    3
    生豆浆适量
  • 豆奶娃娃菜的做法步骤:4
    4
    下油在锅里,烧热,下姜粒、蒜粒爆香
  • 豆奶娃娃菜的做法步骤:5
    5
    下虾米炒出香味
  • 豆奶娃娃菜的做法步骤:6
    6
    倒下生豆浆,煮沸
  • 豆奶娃娃菜的做法步骤:7
    7
    下娃娃菜,继续煮
  • 豆奶娃娃菜的做法步骤:8
    8
    下调味料,把娃娃菜煮至软熟
  • 豆奶娃娃菜的做法步骤:9
    9
    撒上葱粒、香菜就可以吃菜喝豆浆了,其中甘美就不用我罗嗦了。
  • 使用的厨具:煮锅
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