糖醋萝卜丝

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“萝卜是老百姓餐桌上常见的美食。人们常说;秋天的萝卜赛人参,可见,秋天多吃萝卜对人体大有裨益。萝卜中含有大量的维生素C和各种微量元素,而且性味甘、辛、平、微寒,具有清热生津,消食化滞、开胃健脾、顺气化痰等功效。还能增强机体免疫力,提高抗病能力,是非常适合秋季吃的好食材。”

食材明细

主料
辅料

糖醋萝卜丝的做法步骤

  • 糖醋萝卜丝的做法步骤:1
    1
    原料:白萝卜、白醋、白糖、食盐、香油。
  • 糖醋萝卜丝的做法步骤:2
    2
    白萝卜去皮切成丝。
  • 糖醋萝卜丝的做法步骤:3
    3
    白糖和白醋按1:1的比例调一碗酸甜汁
  • 糖醋萝卜丝的做法步骤:4
    4
    调好的糖醋汁倒入切好的萝卜丝中。
  • 糖醋萝卜丝的做法步骤:5
    5
    加入少许食盐
  • 糖醋萝卜丝的做法步骤:6
    6
    加入少许香油拌匀即可。
  • 糖醋萝卜丝的做法步骤:7
    7
    酸酸甜甜,脆嫩爽口。
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