““上次囤的蓝莓和榴莲，家里没人吃，只有我一人享受，只好把蓝莓冰冻了。还是不长记性，又囤了西瓜 哈密瓜 水蜜桃 油桃 现在想想都后悔，， 。为了打发那些冰冻的蓝莓，做了这款蓝莓蛋挞。蛋挞皮是我在淘宝买的冷冻成品，很方便的哟，，，喜欢蓝莓的朋友可以试试哟。。。。” ”
食材明细
蓝莓蛋挞的做法步骤
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1准备好原料。
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蛋黄打散和牛奶搅拌均匀。
3
筛入淀粉。
4
加入淡奶油。
5
加入白糖。慢慢加热。不可煮沸。
6
煮的过程需不断搅拌，煮至蛋挞液粘稠。
7
将蛋挞皮码放在烤盘中。 每个蛋挞皮里放入适量的蓝莓。
8
倒入蛋挞液，八分满。
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烤箱210°中层 20分钟即可。
烘焙温度和时间以自己烤箱的脾气来调整。蛋挞液煮至要用小火加热煮微开，煮的过程需不断搅拌，防止糊锅。蛋挞液过筛口感更加细腻。 -使用的厨具：电烤箱
