““偶得制作~~我妈那可是一口一个啊,吃完还抹抹嘴说:不错不错,以后我不在家饿不死了~” ”
食材明细
酥酥脆脆——烟熏肉司康的做法步骤
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1称量好所需材料
2
将橄榄油导入搅拌盆中,放入糖,盐搅匀,然后倒入面粉,稍做搅拌3
倒入牛奶4
把所有材料揉成一个光滑的面团5
把面团擀平6
折叠7
再折叠8
擀平9
在擀好的面皮上铺上烟熏肉10
卷起11
再擀平12
左右折叠擀平(想要层次多些可以重复这一步)13
放入冰箱30分钟后切成同等大小的方块,把剩下的肉放到小方块上14
烤箱预热180度,用180度烤10~13分钟,烤至表面微微泛黄即可(我其实喜欢吃焦一点的~)
肉放多一点,反而比较好吃,一点都不腻,酥酥的~~~最好是现烤现吃~ -使用的厨具:打蛋器、电烤箱