““食材：豆腐皮2张，李锦记生抽。调料：卤汁半瓶，李锦记酱油适量，调味汁，鸡精，精盐，花椒粉，孜然粉，方法：1、豆腐皮2张，2、折叠，卷起。3、用线捆绑起来。4、锅里放适量的清水，加入调料煮半小时，5、下入捆绑好的豆腐皮，小火煮1小时，6、煮至入味，7、捞出装碗中，配上生抽，8、吃的时候切片，粘上酱汁即可食用。” ”
食材明细
捆绑---豆腐皮的做法步骤
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1豆腐皮2张，
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折叠，卷起。
3
折叠，卷起。
4
用线捆绑起来。
5
锅里放适量的清水，加入调料煮半小时，
6
下入捆绑好的豆腐皮，小火煮1小时，
7
煮至入味，
8
捞出装碗中，
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配上生抽，
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吃的时候切片，粘上酱汁即可食用。
使用的厨具：煮锅
