【简易家乡版】————双椒五花肉

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  1

  将肉洗净切片，青红椒切条，姜蒜切片。

2

热锅放少许油，油热后将肉倒入锅中翻炒片刻，加盐。

3

待肉刚变黄，加姜蒜爆香，然后加入老抽上色，生抽调味。

4

炒至肉变焦黄出油便出锅备用。

5

锅中留底油，倒入双椒翻炒片刻加少许盐，鸡粉。

6

倒入五花肉快速翻炒几下，出锅。